Trupininis su kond.pienu

Reikės:
200 g margarino arba sviesto
100-120 gr cukraus...
2 kiaušiniai
1 a.š. sodos arba kepimo miltelių (sodą nugesinti)
3-4 stiklinės miltų
uogienės, konditerinio kremo(qalima be jo)

Margariną ar sviestą išlydyti. Į išlydytą sviestą ar margariną sudėti cukrų suplaktą su kiaušiniais. Tada suberti miltus sumaišytus su kepimo milteliais
Iškloti skardą tešla ir uždėti konditeriniu kremu, uogienę, ant viršaus vėl sudėti arba užtarkuoti (palaikytą šaldytuve ar trumpam šaldiklyje) tešlą.

Konditerinis kremas gaminamas:

500 ml pieno
1 vanilės šakelės
3-4 tryniai
100 gr. cukraus
60 gr. kukurūzų krakmolo

Trynius išplakame su cukrumi, suberiame krakmolą, išmaišome.
Pieną su vaniles šakelės sėklomis ir pačią šakelę užviriname, tada šakelę išimame.
Plakant trynius supilame pieną.
Mišinį dedame ant vidutinės ugnies ir verdame maišant kol sutirštės apie 3- 4 minutes.
Vanilės šakelės gali ir nebūti, kartais idedu vanilinio cukraus.

Skanaus !